Nutzpflanzen der Philippinen

Die Philippinen haben eine wechselvolle Geschichte und unterlagen Einflüssen aus mehreren Kulturkreisen. Darunter gab es natürlich auch Importe von Pflanzen und deren Nutzung. Das lokale Klima hängt von der Höhe ab, in den Bergen gedeihen andere Pflanzen als im Regenwald oder in den Ebenen. Das alles ergibt eine vielfältige Pflanzenwelt.

Die angebauten oder wilden Pflanzen liefern

• Nahrungsmittel, Futtermittel, Gewürze
• Fasern, Öl, Harze, Dünger
• Holz für Möbel, Bauholz, Feuerholz, Holzkohle
• Duftstoffe, Medizin, Farbstoffe

oder dienen als

• Hecken, Schattenspender, Windschutz

Was so alles im Hausgarten wachsen kann, sagt uns ein Kinderlied:

Alphabetische Übersicht

Deutsch		Klick		Lokal		Englisch		Latein
Abaca, Manilahanf				abaka		abaca		Musa textilis
Ananas				pinya		pineapple		Ananas comosus
Annattostrauch, Orleanstrauch				achuete, atsuwete		achiote, lipstick tree		Bixa orellana
Arabischer Jasmin				sampaguita, sampagita		Arabian jasmine		Jasminum sambac, Nyctanthes sambac
Aubergine, Eierfrucht				talong, tarong		eggplant		Solanum melongena
Australischer Korkbaum				katuray		Australian corktree		Sesbania grandiflora
Avocado				abukado		avocado		Persea americana
Balsambirne, Bittergurke				ampalaya, parya, apalya, palia		bitter melon, bitter gourd		Momordica charantia
Bambus				kawayan		bamboo		Bambuseae
Banane				saging, sagin		banana, plantain		Musa paradisiaca, Musa acuminata, Musa balbisiana
Basilikum				balanoy, solasi		basil, sweet basil		Ocimum basilicum
Brauner Senf, Blattsenf				mustasa		mustard greens		Brassica juncea
Breiapfelbaum				tsiko, chico		sapodilla		Manilkara zapota
Chayote				sayote		chayote		Sechium edule
Chinesischer Lorbeer				bugnay, bignay, isip		Chinese laurel		Antidesma bunius
Citrofortunella				kalamansi, calamansi, lemonsito, calamunding		calamondin		Citrofortunella microcarpa
Durianbaum				duriyan		durian tree		Durio zibethinus
Echte Limette				dayap, dalayap		Key lime		Citrus aurantifolia
Eifrucht				tiesa, tsesa		eggfruit, canistel		Lucuma nervosa, Pouteria campechiana
Erdnuss				mani		peanut		Arachis hypogaea
Flaschenkürbis				upo		bottle gourd		Lagenaria siceraria
Gartenbohne, Grüne Bohne				Baguio beans		French beans, green beans		Phaseolus vulgaris
Garten-Rettich				labanos, rabanos		radish		Raphanus sativus
Gemüse-Amarant				kulitis, uray		amaranth, pigweed		Amaranthus tricolor
Goabohne, Flügelbohne				sigarilyas		winged bean		Psophocarpus tetragonolobus
Guanabana				guyabano, guayabano		soursop		Annona muricata
Guave				bayabas, biabas		guava		Psidium
Gurke				pipino		cucumber		Cucumis sativus
Gurkenbaum				kalamyas, kamyas		bilimbi		Averrhoa bilimbi
Helmbohne, Faselbohne				bataw, bitsuwelas		hyacinth bean, lablab		Lablab purpureus
Indische Jujube				mansanitas		jujube, Indian plum		Ziziphus mauritiana
Indischer Wassernabel				takip-kohol, hahang-halo		gotu kola		Centella asiatica
Indisches Basilikum				loko-loko, solasi, sulasi		tulsi, holy basil		Ocimum sanctum
Ingwer				luya, laya		ginger		Zingiber officinale
Jackfrucht				langka, nangka		jackfruit		Artocarpus heterophyllus
Jamaikakirsche, Panamabeere				aratilis, ratiles, saresa		Jamaican cherry		Muntingia calabura
Jambulbaum				duhat, duat		jambul, Java plum		Syzygium cumini
Javaapfel, Malayenapfel				makopa		Java apple, Curacao apple, Malay apple		Syzygium samarangense, Syzygium malaccensis
Kaffee				kape		coffee		Coffea
Kakaobaum				kakaw, kako		cacao tree, cocoa		Theobroma cacao
Karotte, Mohrrübe, Möhre				karot		carrot		Daucus carota
Kaschubaum				kasoy, kasuy, balubad		cashew		Anacardium occidentale
Kichererbse				garbansos		chickpea		Cicer arietinum
Knoblauch				bawang, ajos		garlic		Allium sativum
Kokospalme				niyog, ngungut		coconut tree		Cocos nucifera
Koriander				wansoy		coriander, cilantro, Chinese parsley		Coriandrum sativum
Kürbis				kalabasa		squash, pumpkin		Cucurbita
Langkapselige Jute				saluyot		mallow leaves		Corchorus olitorius
Lansibaum				lansones, lanzones		langsat		Lansium domesticum
Limabohne				patani		Lima bean		Phaseolus lunatus
Mabolo				mabolo, mabulo		velvet apple		Diospyros blancoi
Madre de cacao				kakawate		Mata raton, quickstick		Gliricidia sepium
Mais				mais		corn, maize		Zea mays
Malabar-Spinat				alugbati, arogbati		Malabar nightshade, Malabar spinach		Basella rubra, Basella alba
Mandarine				dalanghita		mandarin orange		Citrus reticulata
Mango				mangga		mango		Mangifera indica
Mangostane				mangostan, manggis		mangosteen		Garcinia mangostana
Manila-Tamarinde				kamatsili		Manila tamarind		Pithecellobium dulce
Maniok				kamoteng kahoy		cassava		Manihot esculenta
Maracuja				granadilla		passion fruit		Passiflora edulis
Meerrettichbaum				malunggay, marungay, kalamongay		moringa, horseradish tree		Moringa oleifera
Mohrenhirse				sweet sorghum		sorghum		Sorghum bicolor
Mungbohne				monggo		mung bean		Vigna radiata
Narrabaum				nara		narra		Pterocarpus indicus
Netzannone				anonas, anunas		custard apple		Annona reticulata
Niembaum				neem		neem		Azadirachta indica
Nipapalme				nipa, sasa		nipa palm		Nypa fruticans
Okra				okra		okra		Abelmoschus esculentus
Orange				dalandan		orange		Citrus sinensis
Pampelmuse				lukban, suha, sua		pomelo		Citrus maxima
Papaya				papaya		papaya		Carica papaya
Paprika				bell pepper, sili		bell pepper, chili		Capsicum annuum
Pfeffer				paminta		pepper		Piper nigrum
Pfeilwurz				uraro, araro		arrowroot		Maranta arundinacea
Phyllanthus				bangkiling		Otaheite gooseberry		Phyllanthus acidus
Pilinuss				pili		pili nut		Canarium ovatum
Pok Choi				petsay, pechay		Chinese cabbage		Brassica rapa chinensis
Rambutan				rambutan		rambutan		Nephelium lappaceum
Reis				palay		rice		Oryza
Rotangpalme				ratan, yantuk		rattan palm		Calamus
Rote Mombinpflaume				siniguelas, sarguelas		Spanish plum		Spondias purpurea
Rumpfs Sagopalmfarn				bait, sawang, pitogo		sago cycad		Cycas rumphii
Sagopalme				lumbia		sago palm		Metroxylon sagu
Santol, Kechapi				santol		santol		Sandoricum koetjape
Schnittlauch				kutchay		chives		Allium schoenoprasum
Schnittsellerie				kinchay, kintsay, apyo		leaf celery, cutting celery		Apium graveolens var. secalinum
Schwammkürbis				patola		luffa, sponge gourd		Luffa aegyptiaca
Schwarze Sapote				sapote negro		black sapote		Diospyros digyna
Sesam				linga		sesame		Sesamum indicum
Spargelbohne				sitaw		yard-long bean, asparagus bean		Vigna unguiculata sesquipedalis
Stechwinde				sarsaparilla		smilax		Smilax
Sternapfel				kaimito, caimito		star apple		Chrysophyllum cainito
Sternfrucht, Karambola				balimbing, tarnati		carambola, starfruit		Averrhoa carambola
Straucherbse				kadyos		pigeon pea		Cajanus cajan
Süßkartoffel				kamote		sweet yam, sweet potato		Ipomoea batatas
Tabasco				siling labuyo, pasitis, lada		tabasco pepper		Capsicum frutescens
Tabak				tabako		tobacco		Nicotiana
Tamarinde				sampalok, sampaluk		tamarind		Tamarindus indica
Taro				gabi		taro		Colocasia esculenta
Terminalia				kalumpit		kalumpit		Terminalia microcarpa Terminalia edulis
Thai-Ingwer				langkawas		galangal		Alpinia galanga
Tomate				kamatis		tomato		Solanum lycopersicum
Ube				ube, ubi		purple yam		Dioscorea alata
Wachskürbis				kundol		winter melon		Benincasa hispida
Wassermelone				pakwan		watermelon		Citrullus lanatus
Wasserspinat				kangkong		water spinach		Ipomoea aquatica
Weißkopfmimose				ipil-ipil		white leadtree		Leucaena leucocephala
Yambohne				singkamas		jicama		Pachyrhizus erosus
Ylang-Ylang				ilang-ilang		ylang-ylang		Cananga odorata
Zimtapfel, Schuppenannone				atis		sugar apple		Annona squamosa
Zitronengras				tanglad, sale, salay		lemon grass		Cymbopogon citratus
Zuckerpalme				kaong, irok		sugar palm		Arenga pinnata
Zuckerrohr				tubo, atbu		sugarcane		Saccharum officinarum
Zwiebel				sibuyas		onion		Allium cepa

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